The Mushroom Company
Vitus-Shiitake-Pilzsauce-Spaghetti

VITUS Shiitake Pilzsauce mit Nudeln

Cremig, salzig, würzig. Diese Spagetti mit VITUS Shiitake Pilzsauce sind ein wahres Komfort-Food!

Zutaten (für 4 Portionen) 
2 EL Olivenöl - Oleum 
6 EL Sojasauce 
200 ml Schlagobers 
100 g Grana Padano 
Salz  
Pfeffer  
400g Spagetti Wallners Nudelei      

Anleitung  
Für die Vitus-Shiitake Pilzsauce die Pilze halbieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin braun braten. Mit Sojasauce und Schlagobers aufgießen und einige Minuten köcheln lassen. Den geriebenen Grana Padano hinzufügen und langsam schmelzen.  Mit Vitus Wald-Edelpilz Gewürzzubereitung, Salz und Pfeffer abschmecken und die Vitus-Shiitake Pilzsauce mit den in Salzwasser gekochten Spagetti servieren.